December 12, 2021

December 5, 2021

Don Alvaro Domecq Romero: History, horses, and rejoneo


An interview from 10 years ago. 

Too bad the interviewer doesn't speak Spanish, the translation going on at the moment of the interview takes away from it a bit. 

But kudos to the interviewer for doing the interview in the first place. Not too many people can score an interview with Don Alvaro Domecq in the first place I would imagine. 

'Pure' herd of bison living in Utah

 (ksl.com 12-16-15)

HANKSVILLE, Garfield County — A four-footed remnant of the wild, wild West lives on in a remote mountain range in southern Utah.

New genetic tests confirm what has long been suspected: a herd of bison in the Henry Mountains is one of the few surviving populations of pure American plains bison, a species that once dominated the Great Plains and the western United States by the millions.

"When I say 'pure' I mean bison that have not been contaminated with cattle genes," said professor Johan du Toit of Utah State University's Department of Wildland Resources. "Most of the bison that are around today, particularly those on private land, are hybrids."

The absence of cattle genes is not due to a lack of cross-breeding opportunities. The Henry Mountains bison roam freely in an area south of Hanksville where domestic ranch cattle also graze under permits from the Bureau of Land Management. In spite of that close proximity, it appears there has been no inter-breeding in the seven decades the bison have been there.

Brucellosis

Perhaps just as important: The Henry Mountains bison herd shows no signs of brucellosis. That disease has sparked decades of conflict with ranchers near Yellowstone National Park as purebred bison there have wandered out of the park in wintertime.

Now that the Utah herd is shown to be not only purebred but disease-free, the herd could play a primary role in bringing back a magnificent species that was nearly wiped out in the 1800s.

"The Henry Mountains bison have been an enigmatic population of bison in North America for a long time," du Toit said.

The vast bison herds of ancient North America — often called "buffalo" by nonscientists — were hunted nearly to extinction in just a few years in the late 1800s. The Yellowstone herd descended from just a few survivors. Later, a few Yellowstone bison were transplanted to Utah and turned loose in a remote desert area called Robber's Roost about 50 miles from the Henry Mountains.

History of the Herd

"They were brought down from Yellowstone in the 1940s," du Toit said, "and they made their way, on their own, into the Henry Mountains, which is land that is managed by the Bureau of Land Management. So that's public land."

Hundreds of thousands of bison live around the country in various public and private settings, du Toit said, but nearly all of them carry cattle genes. Even the well-known bison on Antelope Island in the Great Salt Lake have domestic cattle as ancestors, according to du Toit. The hybrids around the country mostly resulted from cross-breeding experiments by ranchers who hoped to combine the toughness of bison with the docility of cattle.

It's well-known that bison will cross-breed with cattle when bulls are confined inside fences with cows. The question researchers at USU and Texas A&M University set out to answer is whether cross-breeding takes place in the wilds of the Henry Mountains, where the "buffalo" roam and where ranch cattle often sidle right up alongside them. So the researchers collected hair samples and tiny chunks of ear tissue from the skittish bison.

"We managed to get samples from 129 animals," du Toit said. "The population's about 350 animals, so we sampled about one-third of the entire population."

No evidence of cattle DNA, disease

The DNA findings suggest that when bison roam free and have each other to mate with, they aren't much interested in getting cozy with cows.

"We were actually able to determine that there was no evidence of cattle DNA in all of those samples," du Toit said.

It's not exactly a surprise, but it is a cause for celebration, he said. "Now we know they are genetically pure. But the other thing is that they are disease-free."

Unlike the purebred herd at Yellowstone, the Henry Mountain herd shows no signs of brucellosis, a disease that causes spontaneous abortions and can be spread to cattle and elk. It's the primary reason ranchers near Yellowstone have campaigned for bison to be killed or captured if they wander out of the national park.

The value of a pure herd

The disease-free, genetically-pure Utah herd could become valuable if other states use it to launch their own herds.

"It confirms that you can have bison and cattle, free ranging, together," du Toit said. "The other really good thing for Utah is that we have here an extremely valuable source of biodiversity."

Some experts have argued that restoring bison herds in some places would be good for the environment due to the "tilling" effect of bison hooves and the fertilizing properties of their dung and urine.

"In areas where bison can be introduced," du Toit said, "it's being argued by ecologists that bison are probably very important in terms of maintaining ecosystem function."

The DNA testing is part of a larger study commissioned by the Utah Division of Wildlife Resources. The agency is exploring the best methods for managing cattle and bison together in the same area.

https://www.ksl.com/article/37798442/study-pure-herd-of-bison-living-in-utah

Classic look


 

Emiliano Gamero en La Mexico


 foto por Lu Llanos

28 de Noviembre, 2021

December 1, 2021

Los burladeros

 Antiguamente las plazas de toros no contaban con burladeros, refugio al que pueden acudir los toreros cuando están en apuros, por lo que los lidiadores debían estar en muy buenas condiciones físicas para saltar las tablas en caso de apuro.

No fue hasta 1910, con la reaparición de Antonio Fuentes, cuando Fuentes pedía la colocación de burladeros allá donde se le contrataba, algo que no era habitual en aquel entonces. No obstante, quien logró que todas las plaza contaran con burladeros fue Juan Belmonte y con el tiempo quedó recogido en los reglamentos taurinos como obligatorio.

El burladero está formado por una serie de tablas ensambladas que dejan un espacio por el cual los actuantes puede salir y entrar al ruedo fácilmente; sin embargo, es estrecho para que el animal no quepa.

Dentro del callejón también existen burladeros que son ocupados por la autoridad, empresa, ganaderos, apoderados, equipo médico, invitados…

Celendín, Perú


 

November 19, 2021

Peñafiel, Valladolid


 The Plaza del Coso of Peñafiel, declared a Site of Cultural Interest in 1999, is a public space created in the Middle Ages to host bullfighting celebrations and continues to have that function today.

The site consists of 48 buildings of two and three floors built in adobe, stone and wood, some materials that make up a rectangular space with two entrances, one in the north and one in the west. In the buildings of the Plaza del Coso there is an abundance of wooden balconies decorated with motifs such as leaves, flowers or fruits. These balconies become during the celebration of the Feast of Nuestra Señora and San Roque in boxes from which the owners of the right of view can see the bullfighting festivities.

Created for the celebration of bullfighting shows, it is used for other reasons throughout the year, such as the act of the Bajada del Ángel on Resurrection Sunday, a festival declared of National Tourist Interest.

The Plaza del Coso is a tourist attraction of first order in Peñafiel, but it is even more from August 14 to 18, dates in which the Fiestas de Nuestra Señora and San Roque, declared of Regional Tourist Interest, are celebrated. On the occasion of the festivities a ring is installed inside the square that allows the release of cattle in the style of the village, that is: with a bull inside the ring and another outside, a peculiarity that has been given to the parties of Peñafiel, a fame that transcends national borders.

In addition, Plaza del Coso has another peculiarity: it retains customary law, that is, based on the custom of 'right of views'. This servitude allows the owners of the balcony to contemplate the bullfighting celebrations from the balconies of the Plaza del Coso whether or not they are owners of the house.

The best way for the visitor to get an idea of ​​what happens in the Plaza del Coso during the Fiestas de San Roque and Bajada del Ángel is entering Cosovisión, a space enabled in one of the houses in the square in the that a pleasant and exciting video of these two important events for the town is projected.

November 7, 2021

Tipos de estocadas

 LA ESTOCADA es considerada la suerte suprema, es la culminación de la lidia del toro.

Hablaremos de los distintos tipos de estocadas, según la "colocación"(el sitio ortodoxo para dejar el estoque es el hoyo de las agujas, también llamado en lo alto, en la yema, los rubios, en la cruz... de mil maneras. Una estocada bien puesta será la que está en la cruz, o en lo alto), "penetración o profundidad"(lo ideal es que penetre el estoque en su totalidad) y "dirección o inclinación"(que debe ser oblicua, formando un ángulo aproximadamente de 45 a 50 grados, respecto a la línea que prolongaría hacia delante el espinazo del toro).
(Esta clasificación, no tiene nada que ver con las formas o suertes de matar, de las que hablaremos otro día).
- ATRAVESADA:
Cuando la estocada que clava el diestro no penetra rectamente en el toro, sino que presenta una trayectoria de izquierda a derecha del astado.
- ATRAVESADA DEL LADO CONTRARIO:
Cuando la estocada presenta una trayectoria de derecha a izquierda.
- BAJA:
Si el pinchazo o la estocada hiere al astado por debajo del alto de las agujas.
- BAJOZANO:
La estocada excesivamente baja, es decir cuando el grado de caída es escandaloso.
- CAÍDA:
Las que no están arriba del todo, pero no llegan a ser bajonazo.
- CAÍDA DEL LADO CONTRARIO:
Baja o caída en el lado izquierdo.
- CONTRARIA:
Desde la perspectiva del diestro, cuando la estocada entra en el lado derecho del toro por debajo de la cruz.
- CORTA:
Es la que no penetra más que una tercera parte.
- CRUZADA:
Cuando la estocada que clava el espada no penetra rectamente en el toro, sino con una trayectoria de derecha a izquierda de la res.
- CRUZADA DEL LADO CONTRARIO:
Estocada clavada de izquierda a derecha en el animal.
- DELANTERA:
Estocada clavada entre el testuz y la cruz del animal,es decir cuando el estoque queda un poco delante de la cruz.
- EN SU SITIO:
Se le llama así a la estocada que está en lo alto, es decir en la yema.
- ENTERA:
Es la estocada que penetra todo el acero en el toro.
- ENVAINADA:
Se dice de la estocada clavada entre la piel y la carne del toro.
- ESPADAZO o ESTOCONAZO:
Estocada completa más contundente que artística.
- ESTOCADA IDA:
Estocada que se ha desviado del hoyo de las agujas. También se les llama a aquellas en que el estoque en vez de entrar con los filos horizontalmente, entran formando una vertical, lo que hace que no causen tanto daño dentro del toro.
- GOLLETAZO:
Matar el espada al toro con una estocada mal dirigida en el cuello, degollándolo, de forma que a veces el animal echa sangre por la boca.
Estocada que se clava en el goyete o sus proximidades, es decir, en la tabla del cuello del toro, que penetra en el pecho y atraviesa los pulmones.
La estocada administrada a ambos lados del cuello del toro.
- HASTA LA BOLA(Estocada):
Se les llama así las estocadas que llegan hasta la pieza esférica que tiene la empuñadora del estoque.
- HASTA LOS GAVILANES(Estocada):
Ídem anterior.
- HONDA (Estocada):
Estocada que penetra aproximadamente las dos terceras partes en el cuerpo del toro.
- LADEADA(Estocada):
Es la estocada delantera ligeramente caída y con buena dirección.
- MANDOBLAZO:
En el argot taurino, se le llama así a la estocada eficaz que no se ajusta a las reglas.
- MEDIA ESTOCADA:
Es la que queda dentro del toro la mitad del estoque.
- MEDIA LAGARTIJERA o LAGARTIJERA:
Media estocada clavada en la cruz, de efecto rápido y fulminante. Quien era un consumado ejecutor de este tipo de estocada fue Rafael Molina "Lagartijo", y de ahí su nombre.
- METEYSACA O METISACA:
Es cuando el diestro mete y saca inmediatamente la espada, en un mismo acto.
- PASADA (Estocada):
Es cuando el estoque penetra por detrás de la cruz, aunque poco.
- PERPENDICULAR:
Es cuando la estocada tiene la citada dirección.
- PESCUECERA (Estocada):
Es la que penetra más delante, casi en el cuello.
- PINCHAZO:
Intento frustrado de clavar la espada en el toro.
Cuando el estoque no penetra, se puede hablar entonces de pinchazo. Puede ser: soltando o sin soltar.
- PINCHAZO HONDO:
Cuando la espada penetra pocos centímetros.
- PINCHAZO SIN SOLTAR:
Cuando el matador sostiene la espada tras haber encontrado hueso.
- PINCHAZO SOLTANDO EL ESTOQUE:
Cuando el matador deja caer la espada después de haber pinchado en hueso.
- QUE HACE GUARDIA:
Dícese que la estocada "hace guardia" cuando el estoque asoma del toro.
- TENDENCIOSA:
La estocada ligeramente atravesada.
- TENDIDA:
Es la estocada horizontal en exceso, es decir cuando el ángulo es mucho menor y el estoque se inclina hacia la horizontalidad.
- TRANSVERSAL:
Estocada atravesada.
- TRASERA:
Estocada colocada detrás de las agujas, es decir cuando el estoque penetra por detrás de la cruz a bastante distancia.
- TRAVESÍA (Estocada de):
Cuando la dirección de la espada está atravesada.

Foto por Juan Sebastia


Son los pueblos, 𝐲 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐩𝐮𝐞𝐛𝐥𝐨𝐬, quienes determinan libremente qué es cultura y qué no es cultura para ellos.

Solo los totalitarios se atreven a decidir, modificar, "mejorar" o suprimir la cultura de un pueblo.

Foto por Ruben Amaya


 Toro de Antonio Bañuelos

Foto por Juanelo Lopez Delgado


 Tauro Nota Facebook page

“Las corridas son una muestra de aprecio y respeto al animal y a su bravura”

Ganaderia La Joya

Foto por Carlos Núñez


"Cuando vuelva del sendero

Quítale las herraduras

Y suéltalo en el cercao´

Y dale esa libertad

Que el animal se ha ganao"

-José León-

November 2, 2021

Cartel de Cantillana


(turismosevilla.org)

Opened on 22 June 1905, it is one of the oldest bullrings in the province of Seville. It has a capacity for 2,380 people. Famous bullfighters have graced this arena, including Curro Romero, Paquirri, Pepe Luis Vázquez and the Peralta brothers.

The Saenz de Tejada Lopez family owned the bullring until 4 August 2002, when it was acquired by the Cantillana Town Council. The bullring is equipped with all the necessary elements to hold bullfights in compliance with European regulations.

The renovation carried in 2003 provided the infrastructure and urban facilities needed to bring it back to use after several years of neglect. Currently, in addition to bullfights, the venue is used for cultural events organised by local entities.

The people of Cantillana are bullfighting enthusiasts. Many bullfighters were born here, including Juan Solis Cantillana, Manolo Espinosa and Manuel Ruiz Manili. The latter was a famous bullfighter from Cantillana who had great success in the 1980s. Several times, he was carried out of the Las Ventas, Madrid’s bullring, in triumphant victory.

Although the town celebrates its festivals in August and September, the bullfighting festival in the century-old bullring takes place in February. The event consists of a bullfighting festival in which the proceeds are donated to various local Catholic charities to fund their social work.

 

October 28, 2021

Tres corridas de toros en 2022 en La Línea para el reestreno de El Arenal


 (mundotoro.com 10-25-21)

La plaza de toros de La Línea de la Concepción acogerá en 2022 tres corridas de toros, según recoge el periodista Rubén Rosón en andalucíainformación.es.

El Ayuntamiento de La Línea de la Concepción ha adjudicado a Curro Duarte la organización de estos tres festejos, una ve que concluya el proceso de remodelación del coso. El empresario ha sido adjudicatario de la plaza de toros por una temporada, con la opción de de un año de prórroga.

Estos tres festejos, según recoge el diario, se pueden celebrar preferentemente del 21 al 24 de julio, aunque el contrato dejar la ‘puerta abierta’ a su celebración en diferentes fechas de la temporada.

Además, en cada corrida, se exige un matador del grupo A, otro del B y otro del C, según el escalafón de 201

La ganadería de Concha y Sierra regresa a España


(mundotoro.com 10-22-21)

El ganadero José María López ha adquirido en propiedad la ganadería de Concha y Sierra. Esta peculiar vacada, una de las más emblemáticas de la cabaña brava, pastaba desde hace casi una década en tierras francesas, después de que su hasta ahora propietario Jean Luc Couturier adquiera la misma a la familia García Palacios y trasladara las reses al país vecino, concretamente a la zona ganadera de Arles

Su nuevo dueño se muestra muy ilusionado con esta adquisición, que comprende, además de los derechos del hierro, la totalidad del ganado, esto es 86 vacas de vientre, cinco sementales y la camada completa de machos y hembras de los años comprendidos de 2018 hasta este 2021. Las reses llegaron este jueves desde el corazón de la Camarga hasta tierras alcarreñas, concretamente a la Finca El Maquilón, ubicada en la localidad de Almoguera, que será a partir de ahora el nuevo hogar de estas reses.
 
La ganadería de Concha y Sierra matiene en pureza la Casta Vazqueña como auténtica joya genética. Su historia se remonta al Siglo XIX cuando don Fernando de la Concha y Sierra, con reses de Taviel de Andrade y de Castrillón, formó una ganadería que alcanzó su máximo apogeo en plena Edad de Oro, en manos de su viuda doña Celsa Fontfrede. Famosa es la faena de Belmonte el toro ‘Barbero’ de esta casa, el 21 de julio de 1917 en la plaza de Madrid, considerada por muchos la mejor obra del genio trianero.
 
Desde entonces varios han sido los propietarios de este histórico hierro, que pasó de Juan de Dios Pareja Obregón a José Luis Martín Berrocal, quien la vendió a una sociedad norteamericana denominada King Ranch. Miguel Báez Espuny ‘Litri’ trató de recuperar su prestigio en los años 80 antes de que la adquiriera la familia García Palacios, que con gran esfuerzo consiguió volver a lidiar sus productos en plazas de renombre, fundamentalmente en corridas concurso y novilladas picadas, el mismo mercado en el que se desenvolvió su último propietario hasta traspasar la vacada.

Plaza de toros Socuellamos (Ciudad Real)


  Bonita plaza de construcción vecinal inaugurada en 1986.

Plaza de toros de las Virtudes


 

Toreando en el Jaripeo


El Jaripeo en esencia es una mezcla de las suerte de la charrería (nacida dada la necesidad de criar ganado de lidia y caballar) como de las suertes propias del toreo, ya sea a caballo o pie tierra (banderilleo, lanceo y trasteo)

Usualmente eran destinados para el jaripeo aquellas reses que por falta de casta o trapio no eran dignas de presentarse en una corrida de toros formal.